総合評価

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図星

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コシ強め太麺と出汁がベストマッチの上品油そば

ラーメン激戦区の早稲田で珍き魚介系の油そば。 モチモチした太麺に魚介系のタレがよく合い、筍は独特な食感のアクセントをつける。 四川山椒をかけると、痺れる辛味で新たな味わいに。途中で背脂を追加することもできる。 鰹節の風味で食欲がそそられる。最後に特製ダレをかけた追い飯で、余すところなくご賞味あれ。 めちゃくちゃ旨いけど、大盛りにしたい早稲田生にとってはちょっと高くつくか。

おすすめメニュー

辛しびれ油SOBA(850円)

辛さ、しぴれ共に麺とかえしの存在感を損なわない絶妙なバランスでお見事としか言いようがない。女性を意識してのこのさじ加減は、ラーメン女子にはかなり共感できるポイントでは。

口コミ

魔材の作り方

残った汁に、半熟卵、チーズ、ご飯を入れて混ぜたらこの世の物とは思えない美味しいリゾットができます。最高です。

ユーザー : 図星大好き芸人

訪問 : 2020-01-17

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店舗情報

店名

図星

ジャンル

麺・油そば

営業時間

11:00〜16:00/17:00〜23:30 不定休

混雑状況

12:00~13:00

穴場時間

13:30~

住所

東京都新宿区戸塚町1-101-2 アルファ早稲田ビル 1F

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